预制菜

所谓预制菜，就是预先做好的半成品或者成品食物，进行简单加热或者烹饪后即可享用的食物。在生活节奏加快，以及进入老龄化社会的当下，预制菜的省时省力、方便快捷彰显了优势，也成为一种趋势，其市场潜力也是可以想见的。 从方便食品的更新换代来说，预制菜也是替代方便面的一种重要产品，毕竟方便面的单一性也使其市场发展受到影响，而预制菜完全可以满足国人对中国菜色香味的需求；同时，年轻新生代对传统厨房的陌生，对外卖的爱好，一定程度上也催生了预制菜的市场行情，更何况随着老龄化社会到来，家庭养老的倡导普及，也导致更多老…